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Aubergine mit Walnuss

Sunday, 2. March 2008, Veröffentlicht in Alles, Georgien | Keine Kommentare »

1 kg Auberginen 3-4 EL Öl 1,5-2 Tassen Walnüsse 1-2 Zwiebeln 2-3 Bündel Koriander, Petersilien, Dill, Basilikum, Bohnenkraut, Sellerie 3-4 EL Essig Salz, Knoblauch, Paprika nach Ihrem Geschmack.Aubergine durchschneiden, mit Salz bestreuen, nach einer Weile ausdrücken. Legen Sie die Stücke auf die heiße Pfanne ...