Golubzy (Krautwickel)
Tuesday, 25. December 2007, Veröffentlicht in Alles, Bessarabien | Keine Kommentare »500 g Fleisch 1/2 Tasse Reis 1 Ei 1-2 Zwiebeln 1 EL Fett Salz Pfeffer 1 Schuss Essig 1 kl. Kopf Weißkraut 2 EL Fett 1 Zwiebel Fleischbrühe 150 g Sauerkraut Selleriegrün 100—150 g durchwachsener Speck 1 EL Tomatenmark 1 EL Mehl 1 EL Schmand Fleisch durch den Wolf drehen oder Hackfleisch nehmen. Reis halbgar kochen, auskühlen lassen, ...