Rote Bohnen mit Walnüssen
Wednesday, 12. March 2008, Veröffentlicht in Alles, Georgien | Keine Kommentare »Zutaten: 1 kg Bohnen 2 Zwiebeln 200 g Walnüsse 100 g Essig 2 TL "Chmeli Suneli" 2 TL Koriandersamen 2 L Wasser Petersilie, Koriander, Pfeffer, Salz - nach Geschmack Die Bohnen waschen, in einem Topf geben und mit Wasser übergiessen. Ca. 2 Stunden kochen lassen. Wenn die Bohnen fertig ...
Gosinaki
Wednesday, 12. March 2008, Veröffentlicht in Alles, Georgien | Keine Kommentare »Zutaten: 500 g Walnüsse 250 g Honig 3 - 4 EL Puderzucker Die Walnüsse sollten weiß und von guter Qualität sein. Die Walnüsse mit einem scharfen Messer fein schneiden, in die Pfanne geben und rösten. Abkühlen lassen, auf ein Brett geben und die Haut abnehmen. Ein ...
Aubergine mit Walnuss
Sunday, 2. March 2008, Veröffentlicht in Alles, Georgien | Keine Kommentare »1 kg Auberginen 3-4 EL Öl 1,5-2 Tassen Walnüsse 1-2 Zwiebeln 2-3 Bündel Koriander, Petersilien, Dill, Basilikum, Bohnenkraut, Sellerie 3-4 EL Essig Salz, Knoblauch, Paprika nach Ihrem Geschmack.Aubergine durchschneiden, mit Salz bestreuen, nach einer Weile ausdrücken. Legen Sie die Stücke auf die heiße Pfanne ...
Ideali (Kuchen mit Walnüssen)
Sunday, 30. December 2007, Veröffentlicht in Alles, Georgien, Kuchen | 1 Kommentar »Diesen Kuchen hat meine Frau vor ein paar Tagen gebacken. Es ist ein georgisches Rezept. Wenn ihr noch einen Fehler oder ein Tipp zu diesem Rezept habt schreibt mir doch eine E-Mail oder einen Kommentar dazu. Ich kann nur sagen er ...